2023山东精酿啤酒行业展会
各有关单位：
随着工艺啤酒市场的不断扩张和变化，一些行业问题逐渐突出，生产技术和质量不均衡，消费者消费观念的变化，如何结合当前行业发展趋势，走出特色工艺道路，需要加强跨境联合，集中优势，突破行业发展瓶颈。2023年3月30日，中国生物发酵产业协会、齐鲁工业大学(山东科学院)中德啤酒技术中心在济南举行:2023中国(山东)精酿啤酒产业发展创新论坛暨展览会。论坛将邀请行业权威专家就行业发展的新趋势和产品创新的新理念发表专题演讲，共同探讨精酿啤酒的发展计划。真诚邀请精酿啤酒上下游行业同事参加本次论坛暨展览。
一、组织机构
主办单位：中国生物发酵产业协会
承办单位:齐鲁工业大学中德啤酒技术中心(山东科学院)、上海信世展览服务有限公司
协办赞助单位：征集中...
二、时间和地点
会议时间：2023年3月30日 13:00-17:00
会议地点：山东国际会展中心现场会议室（济南淮阴区日照路1号）
同期活动:2023年中国(山东)精酿啤酒展
2023年中国精酿啤酒文化节
三、会议问题(最终以现场发布为准)
时间 Time | 内容 Content | 主讲人 Speaker | 主持人Compere |
13:30-14:00 | 疫情后期中国工坊啤酒市场展望 The prospect of Chinese craft beer market in the post-epidemic era | 元月秘书长，中国葡萄酒协会啤酒分会 Mrs Yuan Yue, secretary general, beer branch of China Alcoholic Drinks Association | 中德啤酒技术中心齐鲁工业大学， 崔云前 教授&博士
Prof. &Dr. Cui Yunqian, CGBTC of QLUT |
14:00-14:30 | 成立120年来，青岛啤酒的研发与创新 The research & innovation of Tsingtao beer since the foundation in 1903 | 尹华主任，青岛啤酒科技研发中心 Director Yin Hua, the center of science technology and research at Tsingtao beer group | |
14:30-14:50 | 澳大利亚双反制麦与俄乌冲突后 The技术对策 malting countermeasures after Australia's double anti policy and the conflict between Russia & Ukraine | 保定欧麦公司王磊经理 Mrs. Wang Lei, Manager of Baoding Malteurop Co., Ltd | |
14:50-15:10 | 新型干投酒花产品及其创新应用 The innovation application of new type dry-hopping hops products | 洪玉涛经理，巴特哈斯国际贸易公司 Mr. Hong Yutao, BarthHaas International Trade Co., Ltd | |
15:10-15:30 | 多风味干酵母、多彩精酿啤酒 Different active dry yeast, colorful craft beers | 彭德永经理，弗曼迪斯公司Mr.PengDeyong,Fermentis Co.,Ltd | |
15:30-15:50 | 如何在中国国际啤酒挑战赛中获得32颗星？ The know-how on gaining 32 stars in China International Beer Challenge? | 沈立斌先生，天津青门精酿 Mr. Shen Libin, East Gate Craft Beer, Tianjin | |
15:50-16:10 | 精酿酒馆经营火爆秘诀 The hot tips of operating craft beer pub | 厦门迷待精酿酒馆佘淼总经理 General Manager She Miao, Midai craft beer pub, Xiamen | |
16:10-16:40 | 精酿啤酒设备创新解决方案 Innovative solutions for craft beer equipment | Pending | |
16:40 | Enddd精酿啤酒论坛结束 of craft beer forum | ||
四、参与者
精酿啤酒原料；包装容器；辅料及包装配件；生产技术及设备；酒精饮料品牌；技术及服务；以及酒馆、酒吧、精酿酒商、酒馆、批发零售、微信商务/电子商务、专卖店、商业超市、经销商/代理商、生产设备供应商、大/中/小型酒厂(含精酿酒厂)、科研机构、协会、商贸城等；
五、其他
1. 本论坛免费参加会议，自理交通、住宿。
2. 参会路线：
a. 自驾:请从济南西(G3)开车 京台高速公路南向)出口下的高速公路可导航至山东国际会展中心，约8公里。
b. 济南西站：济南西站距离山东国际会展中心约3.8公里，出租车约3.8公里 15元；或乘坐地铁1号线至济南西站2号线，下车(B口出站)，步行760米至山东国际会展中心。
c．济南站：出租车：大约7.5公里。公共交通：步行280米。在火车站乘坐K156路10站后，在腊山立交桥站下车。更换BRT7路3站后，在二环路西路日照路站下车。步行170米山东国际会展中心。
d．济南东站：出租车：济南东站距山东国际会展中心27 公里，
公交线路：122路，全程约11.3公里；从济南东站步行约170米到济南东站；乘坐122路，经过20站， 到达工业南路顺华路站；步行约770米到济南国际会展中心
e．济南遥墙国际机场：出租车:约34公里；公共交通:乘坐机场巴士1号线3站后，在八一立交桥(经十纬一)站下车，换乘K911、202、109路3站后，在腊山立交桥站下车，换成 BRT7 路三站后，在二环路西路日照路站下车，步行170米到达山东国际会展中心。
六、联系方式
1. 山东精酿啤酒展组委会
联系人：王珂 18117581389
邮箱：3288906328@qq.com
2. 中德啤酒技术中心齐鲁工业大学(山东省科学院)
联系人：崔云前 13064076256
附件： 参会回执
单位 | ||||
参会人员 | 姓名 | 职务 | 电话 | 电子邮件 |
注：请预测名人于3月20收据最近发到了E-mail:3288906328@qq.com，以便统计人数。
